鰹のたたき

2009 年 5 月 28 日 木曜日 投稿者:かず

鰹のたたき

岐阜の実家へのお土産に、
焼津の山福水産さんの季節限定「炙り鰹セット」を注文しました。

「お土産」と言いながら一緒に食べようという魂胆です。

母が育てたレタスと新玉ねぎスライスの上にカツオを並べて、葱を散らし、タタキ用のタレをかけて・・・。

それと山菜の天ぷらやホオバ寿司、季節の野菜のおかず。

姉一家も揃って、皆で美味しく頂きました。

いつも味にうるさい父も、中皿に取り分けてあげたものを、気づくと全部平らげていました。

こちらで購入しました → 焼津の「山福水産株式会社」さんのショッピングサイト

投稿者:かず


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