桜の下で


せんがまちのお茶芽さんのお宅で、お花見させてもらいました!
お茶芽さんの家の庭には、大きな桜の木が1本。

お茶をいただいたり、おにぎりや山菜の料理をいただきました。
とても気持ちの良い春の一日。
お茶農家さんは、これから忙しくなりますね。

棚田の横では、ニホンタンポポとセイヨウタンポポが混在しています。
負けるな、ニホンタンポポ。

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干し椎茸

椎茸の山
山で椎茸を栽培している方に、椎茸狩りをさせて頂きました。
こんなに沢山!皆で分けて、フライやかき揚げ、バター炒めなど、
色んな食べ方で食べてもまだまだあるので、干し椎茸を作ることにしました。
干し椎茸
インテリアとしても楽しめる、椎茸すだれ。。。
平日はお天気の良い日が続いたので、よく乾きました。

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アメーラトマトの日本農業賞特別賞を祝う会

アメーラトマト日本農業賞特別賞を祝う会のお土産
アメーラトマト日本農業賞特別賞を祝う会のお土産(非売品)

アメーラトマトの日本農業賞特別賞を祝う会

アメーラトマトの日本農業賞特別賞を祝う会2
アメーラトマトの日本農業賞特別賞を祝う会2

本日、静岡の農業を引っ張る株式会社サンファーマーズの「アメーラトマトの日本農業賞特別賞を祝う会」に出席してきました。

アメーラトマトのインターネット関連の社外ブレーンとして関わらせていただいている経緯から、3月10日の日本農業賞特別賞受賞の祝いの席にお招きいただきました。
ただただ恐縮するばかり・・・。

生ハムのアメーラ添え、押し豆腐の和え物、しらすおろし
生ハムのアメーラ添え、押し豆腐の和え物、しらすおろし

SMAPの木村拓哉さんがトマト生活で「アメーラがうまくて助けられた」と発言したことや、嵐の番組でアメーラのパスタが川越達也さんに「美味しい」と言われたとこなどから、全国各地でアメーラファンが増えたことは言うまでもないのですが、そこに至るまでのご苦労、そもそも「おいしさの感動を届ける」為に生産者が苦労してブランドを構築したからこそ、ファンが大勢いるのだと思います。

アメーラトマトの日本農業賞特別賞を祝う会3

この日はJR静岡駅前の会場で、アメーラトマトを使った料理とともにアメーラの関係者が一堂に会して、それぞれのアメーラへの想いを語り合いました。

大変驚いたのは、社長のあいさつと生産者の方のブランドに対する意識とその話の内容です。

まるでマーケティングの会社やコンサルティングの会社の方の話のように説得力のある話で、「これは農業でなくても成功する人たちだ・・・」というのが私の印象。

平目のポワレ 静岡県アメーラトマトのソースと共に
平目のポワレ 静岡県アメーラトマトのソースと共に

私もこれまで以上にいろいろと勉強させていただきながら、「アメーラ」ブランドの更なる向上に微力ながらご協力させていただきたいと思いました。

もちろんアメーラトマトを使ったお料理はそれぞれ美味しいものでした。とんがった静岡の農産品をもっともっと知って欲しいと思いました。

投稿者:しずまち

フェイスブック講習会(まるせい経営クラブ)

フェイスブック講習会(まるせい経営クラブ)

フェイスブック講習会(まるせい経営クラブ)

私は基本的には、フェイスブックのようなSNSの機能・操作ガイド的な使い方セミナーは行わない主義です。

なぜ? → それは「SNSはこういうものだ!」と語ることがおこがましいからです。ユーザー同士で教え合う気持ちがあれば、その機能性などはどんどん広がります。ですから、私も1ユーザーとして話の輪に入るように努めています。

今回講師依頼をいただいた「まるせい経営クラブ」は、私も所属している焼津信用金庫の静岡市内の経営者クラブです。

そのクラブの輪を広げる為に、フェイスブックが使えるのではないか・・・という事務局の明確な目的意識があったので、「グループでつながろう!」というようなお話をし、会員の希望もありその場でグループを立ち上げました。

情報交換の回数や質はまだまだですが、今後多くの会員がフェイスブックを始めて、そのグループに加わり、活発な情報交換がなされるのであれば、素晴らしいことだと思います。

投稿者:しずまち

風の花まつり(静岡県下田市)は新しい春の風物詩

風の花まつり(静岡県下田市)は新しい春の風物詩

風の花まつり(静岡県下田市)は新しい春の風物詩1

下田商工会議所「ソーシャルツールで店を街を元気に!」セミナー講師

下田商工会議所「ソーシャルツールで店を街を元気に!」セミナー講師
下田商工会議所「ソーシャルツールで店を街を元気に!」セミナー講師

この日私、実は下田市からの依頼で、下田商工会議所にて「ソーシャルツールで店を街を元気に!」というセミナーの講師で日帰りで静岡県下田市までお伺いしました。

風の花まつり(静岡県下田市)は新しい春の風物詩2

ちょっと早めに行って、ここ数年下田市で新しい春の風物詩として認識されてきた「風の花祭り」に行ってみたいと思っていました。下田市の担当の方にそのように伝えましたら、ご親切にご案内いただける・・・ということになりました。

風の花まつり(静岡県下田市)は新しい春の風物詩3

風の花とは、花の形の風車で作られた世界で、子供たちから大人でも見た目にも風車の音も楽しめる空間でした。

この風の花祭りを守ってきた人たちが、「風の花の会」という方々で、この日も熱心にご案内下さいました。中にはこの会を守る為に東京から移住された方もいるとか・・・。ボランティアでひたすら風車を作り続けて下さる片がいるからこそ、このようなイベントは続けられるのですね。

ちなみに2012年の風の花祭りは、3月18日(日)~4月8日(日)まで。会場は、下田市のまどが浜海遊公園です。

投稿者:しずまち

アグリンク好評!静岡県地産地消イベントにて。

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アグリンクを静岡県のイベントにてPRさせていただきましたが、飲食店さんから、「日経見たよ!気になってたよ…」と好評でした。
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この日は、静岡県中部農林事務所主催で地産地消交流会と題して、ホテルアソシア静岡にて開催されました。
静岡県から食の仕事人として認定された料理人さんと農業生産者のコラボ加工品が、振舞われました。
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彩りも美しく美味しそうな食品が並んでいました。流石だな…と思いました!!

投稿者:しずまち

アグリンクPR!静岡県六次産業化イベントにて。

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アグリンクPR!静岡県六次産業化試作品等展示評価会にて。

飲食店のために静岡産農畜産品を提供する流通システム『アグリンク』をご紹介させていただきました。

このイベントは静岡県が地産地消を推進すべく認定した食の仕事人と生産者や消費者をつなぐイベントで、生産者の作った会社であるアグリンクも新しい制度として紹介の場を与えていただきました。

静岡県六次産業化イベント

イベント出展側だったので、食の仕事人の料理が食べられなかったのは残念でした。

投稿者:しずまち

清水産業情報プラザでソーシャルツールを語る

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清水産業情報プラザでソーシャルツールを語る

創業者育成室入居者交流会の第一部で講師を務めさせていただきました。

最初に入居者さんのお仕事について紹介していただきましたが、その時点で目がまんまるになるくらい興味深い人たちだと思いつつ、そんな人の前でちょっとだけ使っているFBやTwitterについておしゃべり!ベンベン…

何か感じ取ろうと思って聞いてくれなきゃつまらん話だったかな…ってくらいの当たり前な話。

その後の交流会も少人数ながら、面白い業をやっている人はまた面白い!!

交流会後の居残りのおしゃべりもまた刺激的でした。

投稿者:しずまち

★名刺をいただいた方のサイト
クリックリップルファクトリーHEDSウッドクラブオムス

農商工連携支援セミナー(@オークラアクトシティ浜松)

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静岡銀行、浜松商工会議所主催の農商工連携支援セミナー(@オークラアクトシティ浜松)に参加しています。私は、交流会で「アグリンク」を案内させていただく為に来ました!( ̄^ ̄)ゞ

投稿者:しずまち

石積みの美しい『坂折棚田』

岐阜県恵那市の坂折棚田
岐阜県恵那市にある、『坂折棚田』の視察に、
せんがまちの皆さんと一緒に連れて行って頂きました。
前々から行ってみたかったんですーface25
坂折棚田の地図
坂折地区は、岐阜県のこのあたり!
観光バスを借り切っての気楽な旅♪
東名高速~東海環状自動車道~中央道ルートで、
恵那I.Cを降りてから20分くらいで着きました。
保存会理事長のお話を聞く
NPO法人恵那市坂折棚田保存会理事長さんの、
棚田の歴史や保存活動についてのお話。
今から約400年前1615年の大阪夏の陣で、
徳川方東軍に参加した、山田そうざえもんの息子たちがこの地に住み始め、
そして平和な江戸時代になり人口が増え、棚田を増やしていったそうです。
保存会の方々が、この江戸時代からの風景を残そうと活動をされています。
棚田を見学
棚田を見学。せんがまちとは違う、石積みに興味深々。
苔の美しい石垣
苔と石垣に見とれて、団体から遅れをとっていく私たち・・・face13
また置いていかれちゃわないようにしなきゃ。
お土産たち
棚田米と、棚田玄米の入ったおせんべいをGET。
棚田の写真ポストカードがとっても綺麗で、4枚購入!
おせんべいは香ばしくて素朴な味で、美味しかったです。
お土産売り場で東京などからこの土地が気に入って移り住んできた方や、
名古屋から通って来ている方ともお話して、
ポストカードの写真を撮影されたカメラマンの方ともお会いすることができました!
(カレンダーや写真集も素敵でしたface23
色んな人を惹きつけ、引き合わせてくれるのも棚田の魅力です。
そうそう、せんがまちの棚田オーナーは、3月いっぱいまで募集中ですよ。
募集については、棚田いこうよ.net で。

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大杉 弘子 書界 『口(SAI さい)』

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大杉 弘子 書界 『口(SAI さい)』

  • 期間:3/2(金)〜18(日)10時〜17時
  • 会場:葛城 北の丸 梅殿(遠州森町)
  • 費用:入場無料

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現代書作家 大杉 弘子氏の世界観と、北の丸の建物、そして梅の花が楽しめますよ!

※作品の写真は大杉氏より掲載許可をいただきました。

投稿者:しずまち

Webサイトのユーザビリティ!人間工学の成果発表

工業技術研究所での発表風景

Webサイトのユーザビリティ!人間工学の成果発表

2月23日、静岡県工業技術研究所で「UD・工芸研究会」の講習会が開催されました。

「わが社の製品に人間工学を活かそう」

・・・というテーマで、7社の企業がそれぞれ6ヶ月取り組んできた研究内容と成果について発表し、ウェブサクセスからは松山が、『Webサイトのユーザビリティ』というテーマで発表をしました。

発表をしたほかの企業の方々も、靴や、車椅子の方向けの枕、スポーツクラブのロッカーの製造など、色んな業種でしたが、それぞれのユーザーの事を真剣に考え、ものづくりの熱い心意気を感じました!
そして、社内で仕様の決定や、工程・作業の基準を決めるのに苦労しているのは共通なのですね~。

私たちも、今までWebサイトの使いやすさについて真剣に考えてきましたが、『人間工学』『HCD人間中心設計』という切り口で、静岡県工業技術研究所の研究員の方々や、名古屋市立大学の先生にもアドバイスを頂くことができて、良い経験ができました。

投稿者:かず

静岡おまちバルのチケットGET!

静岡おまちバルチケット、バルマップ

静岡おまちバルのチケットを手に入れました!
こんな形で、チケットと、当日のメニューと、マップが一緒にもらえます。
バルのチケットの引換方法や、まだ予約していない人はこちらから予約できますよ!
静岡のおまちに行こう!

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棚田オフ会で、棚田米ニョッキ!

棚田米ニョッキを食べました
棚田オフ会としてランチ会をしましたー!
棚田の作業
普段はこんな格好で農作業をしている私たち。
多少挨拶や声はかけ合うのですが、誰が誰やら・・・。
いつもとは違う場所で交流したら楽しいかも!ということで、PaPaさんにお願いして、
棚田米を練りこんだニョッキを食べる会を開かせて頂きました。
棚田オーナーさんと静大棚けんの皆さん
棚田オーナーさんと静大棚けんの皆さん、
事務局の堀さんご家族と、静岡市内の西洋食堂PaPaさんにて。
ゴルゴンゾーラチーズのクリームソースニョッキ
まずは、普通のニョッキから。
ゴルゴンゾーラチーズのクリームソースのニョッキ。
普通のとは言っても、PaPaさんのニョッキは特別に美味しいです!
以前、自分で作ったニョッキとは、雲泥の差。
棚田米入りニョッキ
そして、棚田米入りニョッキ。米粉じゃなくて、炊いたお米が練りこんであります。
焦がしてあるところも新感覚で、好評でした。試作に試作を重ねて出来た逸品。
PaPaさん美味しいニョッキをありがとうございました!
棚けんの皆さん、水を汲んだりお皿を片付けたりよく働いてくれました。
オーナーさん・サポーターの方々とも、楽しい時間を過ごせました。
こういう会もたまにはいいですね。
堀さんご家族も、菊川からお越しいただいてありがとうございました。
棚田オーナーさんと静大棚けんの皆さん
今年も田んぼの作業がんばろうー!
棚田ブログ、棚けんブログも見てね。
>> 棚田ブログ
>> 静大棚けんブログ
★そして、今年も棚田オーナー募集が始まっています。
田んぼの作業も大変ですが、とてもicon12楽しいicon12ですよ。
募集内容は、棚田いこうよ.net を見てください。