いちまるさんの工場で、米ペーストを使った食品の試食と、米ペーストのプラント（機械）の見学に参加させていただきました。
試食したのは、パンやベーグル、グラタン、パイなど、米粉を混ぜて作ったもの。
ややあっさりで、歯ごたえが良く美味しかったです。
米粉や米ペーストを使った製品は、「グルテン」が無いため、小麦と同じような使い方が難しいそうです。
機械もとても立派なものでした。
コストや生産量、利用方法など、これからも開発に注目したいです。
夕方のSBSのニュースに、私が食べてるとこがバッチリ出ていたそうです。。。
投稿者：かず
Ｉさんが一條亭の「お茶の葉クッキー」を買ってきてくれました。
以前、このパッケージになる前に一度食べたことがあって、美味しかったけど、どこの何てお菓子だったかなーと思っていました。
前に食べたときは、虫食い穴は無かったような。
「無添加・無着色だから、青虫くんが食べた」穴だそうです。
投稿者：かず
静岡東高校の欅も紅葉なう！って、ツイッターみたいなタイトルつけちゃった(^^)
今日の午前中に、ゲリラ清掃活動をしたので、せっかくなので、シンボルを撮ってきました。
ゴミ拾いをしてたら、現役生の女の子がちょっと手伝ってくれた。言葉ではなく通じることに嬉しく思いました。
投稿者：しずまち
静岡市の青葉イベント広場にて、今日と明日、ストリートフェスティバルが開かれています。
天気もいいし、来てね。
投稿者：しずまち
モクモクファームの視察をしました。
農商工連携の先進事例です。
投稿者：しずまち
下記の日程にて、システムのメンテナンスを実施いたします。
●影響：サーバ管理画面がご利用いただけません。
例） メールアカウントの追加/削除 など
上記期間中はご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願い致します。
投稿者：しずまち
静岡県農林技術研究所にて、6次産業化・農商工連携のシーズを探る、商工業者と農林技術研究所との懇話会が開かれています。
研究内容の発表によりシーズの確認をしますが、どう活かすかは私たちが考えないとなりません。
投稿者：しずまち
巨大胚芽米カミアカリの新米食べ比べをしています。
個性的なんだけど、生産者の素直な心と強い信念を感じます。
土鍋炊きと炊飯器炊きとの違いや、炊きたてと冷めてからの味の違いも実に面白い。
投稿者：しずまち
週末は荒れ模様でしたね。
静岡は、構えていたよりもあっさり通り過ぎたような気がします…
朝から薄暗い一日だったんですが、夕方、急に窓の外がぱーっと明るくなりました。
こんな景色をふと見せてくれる、大自然の偉大な力に感動です。
Ｉさんがお取り寄せスイーツをお土産に持ってきてくれました！
「動物わたろん」と、マドレーヌ。
口の中でシュワーっと溶けて、わた菓子かメレンゲのような食感で、マカロンのような香ばしさ。10個くらいすぐ食べちゃえそうです。
お家型の箱に入ってて、中に入っている動物もいろいろ。
季節限定の「ハロウィンわたろん」のオバケもかわいいです。
食べるのもったいないね～！と言いながら、あっと言う間になくなりました。
投稿者：かず
農商工連携推進人材育成塾で、タウンウォッチングをしました。
順に調査報告しています。
マーケティングとマネジメントについて、この先話は深まるようです。
投稿者：しずまち
伊豆の石部の棚田に来ました。棚田サミット2日目です。
富士山がとてもキレイです。まさに絶景！！アッパレ静岡、ふじの国。
第16回全国棚田（千枚田）サミットが、伊豆松崎町で開催されました。
今日明日、「棚田が結ぶ、ふるさとの絆 〜みんなで創ろう！百笑の里〜」をテーマに催しがあります。
投稿者：しずまち
全国棚田サミットin松崎町に参加します。
松崎町では棚田米で作った本格焼酎「百笑一喜」を開発、販売するなど、いろんな努力をしています。
投稿者：しずまち
美味しいトマトを使ってケチャップ作りに挑戦しています。