静岡のウェブサクセス・ブログ！

アメーラトマトを使って、簡単おつまみレシピです。
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１．アメーラを一口サイズに切る
２．お皿に乗せ、レンジ約30秒～1分加熱する
　　温かいまま or 冷ます　はお好みで。
３．別のお皿にカッテージチーズを広げ、レンジしたアメーラを乗せるだけ
　　味付けは要りません！
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写真のように、クラッカーに載せてもいいですね。
アメーラから水分が出ますが、チーズが吸収してくれます。
おまけですが、アメーラルビンズピクルスを作ってみました。

ルビンズでピクルスは、贅沢ですね～。
味は、ルビンズのままでした。
もっと本格的なレシピはこちらです　→　アメーラ美味しい食べ方レシピ

リニューアルオープンしたばかりの登呂博物館で、こんなお弁当を見つけました。
古代米のおむすびです！
もち米っぽい感じで（色もお赤飯っぽい！）、おいしかったです。
白いほうは、梅干入りです。

外のベンチで、のんびりと食べました。
今は、ちょうど気候も良くて外ランチもオススメです
竪穴式住居とか眺めながら！

登呂遺跡も実りの秋です～。

焼津のいちまるさんの新ブランド”ナチュラルシェフ”の、『たっぷり野菜のおはようスープ』が届きました。
一人暮らしや二人暮らしだと、食事のときになるべく野菜を食べたいと思っていても、材料が無かったり、もう一品つくるのも手間だなぁ、という事がありますよね。
たっぷり野菜のおはようスープは温めればすぐ食べられるし、なまり節やコラーゲンなんかも入っていて体に良さそう！って思うと、一品足りないからというより、むしろ積極的に一品はこれにしたいです。
昨日はそのまま食べて、今朝は味噌とお豆腐を足して和風にしました。
次はどんなふうに食べようかなー
スープはここで買いました
→ナチュラルシェフ『たっぷり野菜のおはようスープ』

なんとこのホオズキ、食べられるということで･･･
「本当？」と疑っていたんですが、びっくり！おいしかったです